Assalamualaikum
Suka pulak tengok kuih warna warni ni…
Resipi dan tips buat kuih ni, saya dapatkan dari 2 sumber. Satu dari blog saji (www.rasa.my) dan blog Che Nom (resipichenom.com).

Tepek resipi kat sini supaya senang nak refer kalau buat lagi.
Bahan-bahan:
- 1 1/4 cawan tepung beras
- 1 sudu tepung ubi
- 1/2 cawan gula pasir
- 1 1/4 cawan air
- 1/2 sudu air kapur
- Pewarna kesukaan
- Kelapa parut digaulkan dengan sedikit garam dan 2 helai daun pandan (hiris kasar)
Cara-cara
- Campurkan kesemua bahan kecuali pewarna, kelapa parut dan daun pandan.
- Setelah sebati, asingkan kepada beberapa bahagian mengikut warna pilihan (saya bahagikan kepada 3 bahagian)
- Campurkan warna pilihan.
- Sapukan minyak masak pada acuan lompang dan kukus acuan selama 5 minit. Tujuan acuan ini di kukus adalah untuk dapatkan effect ‘lesung pipit’ pada kuih lompang kita.
- Setelah itu, masukkan bahan ke dalam acuan kuih lompang.
- Kukus selama 15 – 20 minit. Setelah masak, keluarkan dari pengukus dan sejukkan dahulu sebelum keluarkan dari acuan.
- Kukus pula kelapa parut yang telah dicampurkan dengan sedikit garam dan hirisan (kasar) daun pandan selama 5 minit.
- Sedia untuk dihidangkan
Selamat mencuba. Sekian. Wassalam.
yang ni warna warni okey lagi kot. Yang hat roti canai warna warni tu aduhai nak order pn rasa tak sanggup