Cerita

Bijan

Apa yang korang tahu tentang bijan? Bijan adalah sejenis herba. Ianya tiada kaitan langsung dengan ‘bohjan’. Nama saintifik bijan adalah sesamun indicum. Bijan juga dikenali sebagai ‘lenga’. Roti Bijan – Roti yang ditabur bijan dipermukaannya nampak lebih menarik. Jadi, tidak hairan jika bijan juga menjadi salah satu bahan penting dalam pembuatan roti Kuih Bijan – …

Continue Reading