Nasi Goreng Cili Hijau




Assalamualaikum

Nasi goreng pastinya sudah tidak asing lagi dalam kehidupan kita. Ada yang memilihnya untuk sarapan pagi atau makan malam. Malah ada juga yang menjadikannya hidangan tengah hari.

Yang pastinya hidangan nasi goreng adalah menu ringkas yang mudah disediakan. Bahan-bahan asasnya seperti bawang, cili dan ikan bilis juga amat mudah untuk dicari dan ada disekeliling kita. Jangan lupa juga kuali, sudip, minyak dan gas untuk memasak πŸ˜‰

Untuk hidangan malam ini dan kebetulan ada lebihan nasi tengah hari tadi, saya goreng ajelah nasi. Kebetulan ada kawan update pasal makan nasi goreng cabe ijo, tekak ni teringin lah pulak. Kalau ikut resipi, macam tak ada beza sangat dengan nasi goreng biasa, cuma ada tambahan cili hijau. Mungkin lagi pedas lagi ummmphh kot.

Bahan-bahan:

  • 3 cawan nasi
  • 4 biji bawang kecil dan 3 ulas bawang putih
  • 2 biji cili hijau dan 3 biji cili padi hijau (ikut tahap kepedasan masing-masing)
  • Segengam ikan bilis  (separuh digoreng)
  • Sedikit fish cake (hiris dan goreng)
  • Sayuran ikut suka (carrot, kacang panjang , kubis – semua dihiris)
  • Sedikit mentega untuk menumis
  • Garam secukup rasa
Cara-cara
  • Tumbuk halus bawang, cili dan separuh daripada ikan bilis tadi. Panaskan mentega dan biarkan cair dan panas dalam kuali.
  • Masukkan semua bahan tumbuk dalam kuali dan biarkan garing sedikit. Masukkan sayuran.
  • Masukkan nasi dan gaul rata. Masukkan garam ikut citarasa masing-masing. Masukkan ikan bilis dan fish cake yang telah digoreng.
  • Sedia untuk dihidangkan dan hias ikut suka.
Senang aja kan. Sambil-sambil tu dapat juga berjimat cermat. 
Sekian. Wassalam.

31 thought on “Nasi Goreng Cili Hijau”

  1. Sedapnyaaaa sy tgh lapar ni

    1. admin says:

      Jom makan. Thanks Anies πŸ™‚

    2. Tanpa Nama says:

      sama sama mbak, hehehe
      *pura pura saya adminnya *

    3. admin says:

      Ya…terima kasih πŸ™‚

  2. tiga lalat says:

    tringat lagu pramlee – hoi nasi goreng ., sedapp ;p

    1. admin says:

      Bubur kacang nya mana Wak?..haha

  3. Lapo pulak bila tengok pic nasi greng ni

    1. admin says:

      Jom Kak Yan..mangggaann

  4. Hero Borneo says:

    wow..pasti sedap nie..nak cuba juga buat..

    1. admin says:

      Jom cuba..HB kan biasa masak memasak.

  5. Mizz Aiza says:

    sedap tu.. boleh cuba buat nanti.. terima kasih share resipi.. πŸ˜‰

    1. Tanpa Nama says:

      buat sarapan buat malam ya mbak, asik asik

    2. admin says:

      Makan nasi goreng yang masih panas, pasti lebih enak..

    3. Mizz Aiza says:

      panas ke sejuk ke mesti sedap.. hehe..

  6. Tanpa Nama says:

    wew, enak ini mbak nasi gorengnya, apalagi saya belum sarapan ini pagi pagi, jadi laper mah πŸ™‚

    1. admin says:

      Yuk makan.. πŸ™‚

  7. paridah says:

    sedapnya nasi goreng fidah…masukan bnyak sayuran cabe ijonya baru ummp..

    1. admin says:

      Baru uummmpphh..rasa cili sebenar Kak..hihi

  8. nohas says:

    nasi goreng cabe ijo…sedapnya..

    1. admin says:

      Silakan sis..

  9. Nasi goreng senang sikit masak. Semua bahan campur & gaul jer.. sekali masak. hehehe

    1. admin says:

      Betul tu…sekali masak, semua ada. Cukup vitamin dan zat galian πŸ™‚

  10. Atie Yusof says:

    paling senang nak masak kan Fidah..cepat… pae suka nasi goreng…letak ikan bilis & kicap…. πŸ™‚

    1. admin says:

      Anak saya pun suka kalau letak kicap..nak masak pun senang

  11. hainom OKje says:

    Presentation dah mcm nasi goreng hotel 5 bintang tau…
    Bolehlah bukak restoren depan rumah hihi…. Kat rumah ni kalau buat nasi goreng mesti kurang pedas FS sebab si bongsu tak tahan….

    1. admin says:

      Hehe..Mak, kembang kempis hidung kita baca nih.
      Memang kalau masak sy x buat pedas..sebab anak x berapa makan pedas macam emak dia org.

  12. LadyBird says:

    Rs esok kne buat ni..

    Salam kenal sis..

  13. Cikna says:

    Resepi kita sama la….. Simple&sedap…;-)

  14. Dah lama tak makan nasi goreng sejak in law dah tak kerja dia yang asyik masak… tapi tempting tau nampak nasi goreng tu kak fidah…

  15. Wow these look so yummy! My mouth is watering just looking at your photos.

  16. Siqah Hussin says:

    yes yes yes! favourite all the time.. tak suka makan pedas tapi suka kalau nasi goreng letak cili hijau. hehe

Leave a Reply

Related Post